24579848380335044
recent
أخبار ساخنة

تعرف علي فوائد الطماطم والقيمه الغذائيه للطماطم

الخط

فوائد الطماطم

  تُعدّ ثمار الطّماطم من الأغذية الوظيفيّة  والاساسية التي تمدّ الجسم بالتّغذية الأساسيّة حيث تحتوي على  العديد من المُركَّبات الكيميائيّة التي يحتاجها الجسم التي   لها دورٌ مهمٌّ في حماية الجسم  من الأمراض المُزمِنة، ومنحه فوائد صحيّةً مختلفةً، مثل: اللّيكوبين وهناك قيم  الغذائية  حيث تحتوي على الكثير من العناصر:

اهم محتويات الطماطم

1_ المعادن
2_الفيتامينات
3_الأملاح المعدنيّة
4_الموادّ الدهنيّة
5_  الكربوهيدرات
6_البروتينات
7_السّليولوز

ولكن هناك  بعض القلويدات السامّة عندما تكون خضراء اللّون؛حيث تعمل على تقليل من  تركيز هذه المركّبات كلّما نضجت ثمار الطّماطم.
تعرف علي فوائد الطماطم والقيمه الغذائيه للطماطم


 القيمه الغذائية  لكلّ 100غ من الطّماطم الطّازجة النّاضجة:

 1_ماء 94.66 غراماً
2_ طاقة 18 سعراً حراريّاً
3_بروتين 0.88 غرام
4_إجمالي الدّهون 0.2 غرام
5_ كربوهيدرات 3.89 غرامات
6_ ألياف 1.2 غرام
7 _كالسيوم 10 ملليغرامات
8_ حديد 0.27 ملليغرام
9_ مغنيسيوم 11 ملليغراماً
10_فسفور 24 ملليغراماً
11_ بوتاسيوم 237 ملليغراما
12_صوديوم 5 ملليغرامات
13_ زنك 0.17 ملليغرام
14_فيتامين  C 13.7 ملليغراماً
15_ فيتامين B1 0.037 ملليغرام
16_فيتامين B2 0.019 ملليغرام
17_ فيتامين B3 0.594 ملليغرام
18_ فيتامين B6 0.080 ملليغرام
19_حمض الفوليك 15 ميكروغراماً
20_ فيتامين B12 0 ميكروغرام
21_فيتامين A 833 وحدةً دوليّة
22_ً فيتامين K 7.9 ميكروغراماتٍ
23_فيتامين E 0.54 ملليغرام

فوائد الطماطم للجسم

وهناك العديد من الفوائد لها والتي تعود على الجسم بمنافع صحيّة كثيرة ، ومن أهمّها ما يأتي:

1_ تعمل الطماطم على تقليل من  أعراض السّكري بنوعَيْه الأول والثاني؛ وذلك  بسبب احتوائها على الألياف.

2_تساعد ايضا في الحِفاظ على مستويات ضغط الدّم ؛ وذلك بسبب محتواها القليل من الصّوديوم؛

3_تساهم كذلك في تعزيز عمل القلب والأوعية الدّمويّة وايضا تعمل تُعزِّز الطّماطم عمل عضلة القلب والأوعية الدمويّة، وتقيها من الأمراض؛ وذلك بسبب محتواها الجيّد من فيتامين C، والألياف، ومادّة الكولين، والبوتاسيوم.

4_ تعتبر الطماطم عنصر فعال في مُكافحة أنواع مرض السّرطان المُختلفة ؛حيث تحارب تكوُّن الخلايا السّرطانيّة والجذور الحُرّة؛ وذلك بسبب محتواها العالي  جدا من فيتامين C، ومضادّات الأكسدة الأخرى.

الي هنا نكون انتهينا من اهم فوائد الطماطم والقيمه الغذائيه لها الي ان نراكم في موضوع اخر لكم منا ارق التحيات

بقلم :بيان الرفوع 
  1. الله ينور عليكي

    ردحذف
  2. موضوعات مميزه ورائعه وموقع أكثر من رائع تحياتي

    ردحذف
    الردود
    1. شكرا هذا من لطفك 🌹🌹🌹
      اتمنى ان تعم الفائدة على الجميع

      حذف

إرسال تعليق

شاركنا برائيك

نموذج الاتصال
الاسمبريد إلكترونيرسالة